In der Alpenflora-Küche ist Qualität die Hauptzutat

Das Alpenflora-Küchenteam wählt für Sie frische, regionale Südtiroler Produkte bester Qualität aus und ist bemüht, tägliche Genussmomente zu zaubern. Bei den liebevoll zubereiteten und kreativ präsentierten Gerichten aus der Alpenflora-Küche vergessen Sie genießend leicht die Zeit. Ein Wellnessurlaub auch für Ihren Gaumen.

Koch der Alpenflora-Küche richtet konzentriert ein feines Gericht an

Unser Credo

Regional, saisonal und frisch, mit dem Besten aus mediterraner und mitteleuropäischer Küche.
Haus- und handgemachte Speisen, jeden Tag frisch zubereitet.
Traditionelle Rezepte und innovative Interpretationen: Vielfalt und Entwicklung gehören zu unserer Philosophie.
Vegetarische Speisen sehen wir als spannende Entwicklung der modernen Küche.
Wir arbeiten gerne mit handgefertigten Produkten von Kleinproduzenten.
Auf Geschmacksverstärker verzichten wir.

Reich gedeckter Frühstückstisch von oben mit Kaffee, Gebäck und Südtiroler Speck

So schmeckt unsere ¾ Verwöhnpension:

Vielfältiges Frühstücksbuffet mit Südtiroler Qualitätsprodukten und täglich frischen Überraschungen.
Hausgemachte Salate, Suppen und Kuchen für den kleinen Hunger am Nachmittag.
Abends 5-Gänge-Genuss-Menüs: Sie wählen à la carte das Beste aus der internationalen, mediterranen und regionalen Küche.
Weinservice am Tisch für die passende Weinbegleitung aus unserem Keller.
Bei Unverträglichkeiten, Allergien oder einem speziellen Ernährungsstil müssen Sie nicht auf den Alpenflora-Geschmack verzichten. Bitte geben Sie uns bei der Buchung Bescheid.

Terrasse des Wellnesshotel Alpenflora mit Sitzplätzen und Blick auf die Dolomiten

Ist die Halbpension inklusive?

Im Übernachtungspreis ist die ¾ Verwöhnpension enthalten: ein vielfältiges Frühstücksbuffet, Nachmittagssnacks und abends ein 5-Gänge-Genuss-Menü à la carte.

Finde ich auch vegetarische Speisen?

Ja, täglich steht im Alpenflora ein vegetarisches Menü auf der Karte. Geben Sie trotzdem gerne bei der Buchung an, dass Sie sich vegetarisch ernähren, so können wir Sie bestmöglich verwöhnen.

Kann ich im Alpenflora auch vegan essen?

Das Alpenflora ist kein auf vegane Küche spezialisierter Betrieb, doch mit etwas Vorlauf bereiten wir Ihnen gerne vegane Gerichte zu. Damit das gelingt, ist Ihre Vorbestellung notwendig: Bitte geben Sie Ihren Wunsch schon bei der Buchung an, damit sich unsere Küche rechtzeitig darauf einstellen kann.